Met verse slagroom erop:
Het resultaat viel best mee, de smaak was goed, zeker nu de Belgische aardbeien zo lekker zijn.
Het koekje onderaan is dus echt meer een "koekje" dan een taartbodem, en wat te zoet.
De banketbakkersroom was licht en niet erg zoet. Bij het recept moest daar wel nog slagroom aan toegevoegd worden maar deze stap heb ik overgeslagen.
Ik gebruikte wel slagroom erbovenop ipv de meringue.
Thuis vonden ze de "merveilleux" die ik vorige keer maakte beter.
No comments:
Post a Comment